sotoy 4

Bebek Van Java
Mungkin bagi warga Bandung nama ini sudah tidak asing, yaitu “Bebek Van Java”.
Nama Bebek Van Java ini sendiri mulanya akan diberi nama “Bebek Jawa”
dikarenakan bebek ini berasal dari Jawa Timur, tetapi di Jl. Jawa sendiri itu sudah ada pedagang bebek lain, maka diberi nama “Bebek Van Java”.
Restoran yang terletak di Jl. Dipatiukur no5A Bandung ini menyajikan beragam olahan bebek. Memang sudah tidak aneh lagi, karena sudah banyak yang menyajikan bebek di daerah ini. Namun pada bebek van java berbeda.
Perbedaan konsep Bebek Van Java yaitu keseriusan pemiliknya dalam mengolah tempat makan ini.
Selain tempat yang berupa restoran, bebek yang dibuka sejak 1 Juni 2006 ini,
dari rasa bumbunya pun berbeda dengan bebek kaki lima lainnya.
Bumbu yang asli buatan dari Jawa Timur menjadikan bebek ini rasanya khas.
Bedanya bebek Van Java dengan bebek kaki lima bisa dilihat dari segi penyajiannya yang unik. bebek yang telah diolah ditempatkan di wadah yang berbentuk keranjang, beserta lalapannya.
Sambel yang tersedia di bebek Van Java pun berbeda dengan sambel yang biasa di sediakan di bebek kaki lima. Biasanya sambel bebek di kaki lima merupakan olahan dari cabe, tomat, sehingga terasa asam. 
Sedangkan di Bebek Van Java, sambel goreng. 
Menu yang disajikan juga beragam. Tidak hanya bebek goreng saja, 
tetapi ada juga bebek bakar dan bebek van kalasan. 
Kami menyarankan dan merekomendasikan anda untuk mencicipi bebek bakar.
Karena rasanya lebih enak dibandingkan bebek gorengnya.
Namun jangan kaget jika harga bebek disini lebih mahal dari bebek kaki lima.
selamat mencoba!!!